Имбирная диета

Имбирь – давно известное и очень популярное лечебное средство, часто используемое в диетических целях. Название столь полезного растения переводится как «универсальное средство»

Сложно перечесть свойства, которые он имеет. Основным местом произрастания имбиря является Азия.

Чем же так полезен имбирь? В его составе есть витамины А, В, С, железо, калий, фосфор, очень важные для организма аминокислоты. Благодаря огромному количеству полезных веществ, имбирь отлично снимает воспаления, обезболивает, оказывает заживляющее действие, тонизирует. Имбирь – идеальное растение для пищеварительного тракта. Он улучшает процесс переваривания пищи. А еще избавляет от желудочных коликов. Кроме того, имбирь очень полезен для кровеносной системы.

Стоит рассмотреть несколько нераспространенных фактов о столь полезном растении.
 

• Несмотря на экзотическое происхождение, имбирь очень популярен в русской кухне. Он является незаменимой составляющей некоторых алкогольных напитков: брага, различные наливки и настойки.
• Имбирь – основа всеми любимой приправы карри.
• В Азии очень популярно варенье из имбиря.
• Англия, США, Австралия – страны, которые могут похвастаться имбирным пивом.

Имбирь – незаменимое средство для тех, кто хочет похудеть.

Имбирная диета.

Для диеты необходимо использовать корень имбиря. Он обеспечивает здоровое, планомерное похудение, так как ускоряет метаболизм и активно растворяет жиры.
Диета на основе имбиря очень проста в применении. Достаточно всего лишь выпить немного вкусного и безумно ароматного чая с имбирем и можно ощутить прилив энергии и позитивных эмоций. Главное не забыть о том, что имбирная диета разрешена не всем. Необходимо узнать о ее противопоказаниях.

Имбирная диета популярна, благодаря тому, что ее соблюдение не заставляет худеющего голодать. Однако, если намерения похудеть серьезны, нужно немного ограничить свой рацион. В частности придется отказаться от жирного, мучного и сладкого. Еще не стоит много есть перед сном. Все эти шаги помогут сбрасывать около 2 кг в неделю.
Продолжительность имбирной диеты не меньше месяца. Чтобы рацион не наскучил, рекомендуется употреблять разнообразные напитки на основе имбиря. Стоит рассмотреть некоторые подходящие рецепты.

Обычный имбирный чай.

Состав:
• вода (примерно 1 литр);
• 3 столовые ложки тертого имбиря;
• Сахар или мед (3 столовые ложки);
• Лимонный или апельсиновый сок в количестве 4 столовых ложек;
• листочки мяты;
• черный молотый перец.

Приготовление:
Закипятить воду, добавить в нее имбирь и сахар (мед добавлять в теплый чай), процедить и добавить остальные ингредиенты. Пить рекомендуется горячим.
Имбирный чай по индийскому рецепту.
Имбирь нарезать тоненькими кружочками. Всыпать в чашку около 20 грамм имбиря. Залить кипятком и добавить лимон с мятой. Интересно, что этот напиток бодрит лучше, чем кофе.

Освежающий имбирный лимонад.

Для 4 порций напитка нужно взять 1 литр воды, половинку корня имбиря, 2 небольших лимона, тростниковый сахар (около 25 грамм).

Приготовление:
Сахар растворить в воде, предварительно нагретой в кастрюле. Имбирь натереть на терке и всыпать в подготовленную воду. Напиток закипятить и настоять 10-15 минут. После того, как лимонад остынет, его можно подавать, добавив лед.
Напиток с имбирем и грейпфрутом.

Очень полезный напиток, так как содержит много полезных веществ, которые способствуют сжиганию жиров.

Чтобы приготовить его, нужно взять:
• 2 большие грейпфрута;
• 2 лимона;
• 2 столовые ложки имбиря;
• 3 ложки сахара;
• стакан воды.

Имбирь и сахар соединяем с водой и немного прогреваем на слабом огне 5 минут. Одновременно с этим нужно сделать грейпфрутовый и лимонный сок. Охлажденный имбирный напиток смешать с соками. И вот вкуснейший напиток для похудения готов. Осталось налить его в стакан и наслаждаться неймоверно бодрящим вкусом.

Употреблять все вышеописанные напитки рекомендуется перед едой. Они отлично снижают аппетит и помогают не испытывать чувство голода при меньшем количестве пищи.

Отдельную страницу в имбирной диете занимает зеленый чай с имбирем. Он тонизирует организм и борется с вредными веществами, которые накопились в нем. Особенно он полезен в холодные времена года, так как обладает хорошим согревающим действием, способен бороться с простудой. Еще одним преимуществом употребления зеленого чая с имбирем является его общеукрепляющее действие на организм в целом.

Не стоит пить имбирный зеленый чай перед сном. Его употребление на ночь не даст уснуть из-за бодрящего действия.

Как приготовить зеленый чай с имбирем?

Заварить любой вид зеленого чая и добавить в него немного тертого имбиря Напиток употреблять теплым утром вместо кофе или на протяжении всего дня.
Врачи рекомендуют употреблять не более 15 миллиметров корня имбиря в сутки.

Каковы противопоказания в имбирной диете?

• повышенная температура тела;
• проблемы с кишечником или язва;
• беременность или период грудного вскармливания;
• аллергические реакции на имбирь или другие составляющие напитков.

Хозяйкам пригодится следующий совет: неочищенные корни имбиря завернуть в пищевую пленку и положить в морозильную камеру. Это поможет сохранить его целебные свойства.

Трудно переоценить пользу имбиря. Он хорошо бодрит и тонизирует. Помимо всего прочего, использование имбиря в рационе помогает снимать усталость и апатию.