Все о коллагене: положительное влияние на организм

Ведь и в самом деле, его название происходит от греческого слова «колла», что означает «клей». Коллаген - это волокнистый белок, содержащийся в теле, в органах, мышцах, коже, волосах, ногтях, зубах, костях, кровеносных сосудах, сухожилиях, суставах, хрящах и пищеварительной системе. Есть много различных типов (28, если быть точным), в которых разный спектр функционирования, но большинство коллагена, до 90%, это «Тип 1» - самый распространенный и самый сильный тип коллагена - встречается в коже, костях, органах, глазах и в пищеварительном тракте.

Начиная примерно с 35 лет, выработка коллагена естественным образом начинает замедляться, что может иметь самые негативные последствия для организма. К 40 годам он начинает расходоваться быстрее, чем организм может его воспроизвести, а к 60 годам ситуация только ухудшается. Кроме старения, многие другие факторы влияют на уровень коллагена. К ним относятся генетика, курение, загрязнение окружающей среды, чрезмерное пребывание на солнце и недостаток питательных веществ. Добавление соответствующих добавок и продуктов питания в ежедневный рацион, имеет важное значение для оптимального здоровья и функционирования.

О пользе коллагена для организма

Польза пептидов и аминокислот, которые есть в составе данного вещества, для здоровья человека уже хорошо изучена, и в будущем ожидаем новых исследований. На сегодняшний день доказаны следующие положительные действия коллагена на организм:

1. Здоровье кожи

Часто используется в качестве ингредиента в косметических продуктах для кожи лица, и, согласно многочисленным научным исследованиям, прием коллагеновых добавок перорально имеет многочисленные преимущества для кожи, включая улучшение ее увлажнения и эластичности.

По мере старения кожные покровы теряют свою силу и эластичность, появляются морщины, и кожа начинает провисать, поэтому коллаген является важной добавкой для всех, кто хочет повернуть вспять эти признаки старения.

2. Здоровье суставов и костей

Мы уже упоминали, что с возрастом наш организм начинает терять коллаген, и это может оказать негативное влияние на опорно-двигательную систему. Суставы начинают напрягаться и опухать, в результате чего связки и сухожилия двигаются менее свободно.

Исследования показали, что добавки с белком данного вещества могут помочь повернуть вспять и замедлить этот процесс, и он может даже иметь потенциал для лечения остеоартрита.

3. Коллаген поддерживает правильное функционирование пищеварительной системы

В отличие от многих белковых порошков, коллагеновые пептиды легко усваиваются организмом и является эффективным способом повысить потребление белка. Пептиды могут быть добавлены в питательные коктейли.

Аминокислоты, содержащиеся в коллагене, также оказывают успокаивающие и лечебные свойства для пищеварительной системы. Глицин фактически стимулирует выработку желудочной кислоты и улучшает усвоение питательных веществ. Увеличение производства желудочной кислоты может защитить от различных заболеваний.

4. Энергия и метаболизм

Дополнение рациона этим веществом может повысить метаболизм и повысить уровень энергии. Аминокислота глицин, что присутствует в нем, способствует переносу сахара в ткани, что, в свою очередь, повышает уровень энергии, а также стимулирует развитие мышц. Мышцы фактически сжигают гораздо больше калорий, чем жир, поэтому соответствующие добавки с витаминами могут дать телу заряд, необходимый для восстановления жизненных сил и энергии.

5. Положительное влияние на зубы и ногти

Кроме того, рассматриваемое вещество является основным компонентом кожи и костей, оно также является ключевым строительным материалом для зубов и ногтей. Добавление вещества в ежедневный рацион может повысить силу и здоровье ногтей и зубов.

6. Детоксикация

Детоксикация организма время от времени является отличным способом сохранить общее здоровье и дать некоторым из переутомленных органов заслуженный перерыв. Коллаген для похудения: существуют многочисленные детокс-диеты.

Это работает потому, что глицин помогает восстановить печень и минимизировать любые повреждения, вызванные токсичными веществами. Многие эксперты рекомендуют трехдневную диету с костным бульоном для детоксикации организма и оздоровления кишечника.

Типы коллагена

Существует двадцать восемь известных типов коллагена, мы рассмотрим только первые три важных типа (тип 1,2,3). А также лучшие источники, натуральные и дополнительные, для каждого типа.

1-й тип коллаген

До 90 процентов коллагена тела составляет коллаген типа I. Его волокна можно найти в коже, костях и стенках кровеносных сосудов, а также в соединительной ткани и волокнистом хряще. Он способствует заживлению ран и, возможно, свертыванию крови.

Известный своими антивозрастными свойствами. Среди различных типов этот волокнистый белок лучше всего уменьшает морщины и улучшает здоровье и увлажнения кожи.

Лучшие источники для типа I:

    рыбный (морской)
    яичные белки;
    продукты, богатые белком, такие как рыба и говядина;
    костный бульон.
    
2-й тип коллаген

Обнаруженный в более эластичном хряще, чем тип I, коллаген типа II известен как способствующий здоровью суставов.

Костный бульон является пищей, богатой коллагеном типа II, но также содержит другие полезные соединения, такие как гиалуроновая кислота.

Лучшие источники для типа II:

    костный бульон;
    куриный пищевой коллаген;
    продукты, богатые белком, такие как курица.

3-й тип коллагена

Коллаген типа III обеспечивает и улучшает структуру мышц, а также органов и кровеносных сосудов. Эта форма, состоящая из сетчатых ретикулярных волокон, является второй по распространенности после I типа.

Способствует синтезу тромбоцитов крови и поэтому жизненно важен для процесса свертывания крови (коагуляции).

Его нехватка может привести даже к разрыву кровеносного сосуда. Лучшие источники типа III:

    продукты, богатые белком, такие как говядина и рыба;
    костный бульон;
    протеиновый порошок
    яичные белки.

Виды коллагена по происхождению

Коллаген в продуктах питания содержится в недостаточном для организма количестве, поэтому белок поступает в недостаточном количестве и ощущается дефицит. Рекомендуем задуматься о приеме биологически активных добавок, чтобы восстановить уровень белка. На сегодняшний день существуют четыре вида синтетического коллагена: морской, животный, гидролизованный, растительный.

Морской

Эта разновидность выделяется из хрящей и чешуи рыб. По своему химическому составу и воздействию на организм он максимально приближен к человеческому. Обладает высокой эффективностью, в полной мере усваивается в кишечнике, но при этом нуждается в бережном хранении. В связи с тем, что морской коллаген добывать сложно, его цена не так доступна, как животного.

Животный

Самый доступный по цене и распространенный вид добавки. Производство выполняется из белка, который содержится в хрящевых тканях и эпидермисе крупного рогатого скота. Особых усилий для хранения прикладывать не нужно, и при этом он легко усваивается организмом.

Гидролизованный

Производство основывается на отдельных аминокислотах, которые способны гораздо глубже проникать в слои дермы. И за счет сложного производства, гидролизованный коллаген считается самым дорогим.

Растительный

Еще один вид, которые выделяют специалисты - растительный. Злаковые, по существу, не содержат белки, по этой причине клейковину, которая есть в зародышах семян подвергают гидролизу. Элементы, которые получают в результате,  подвергают ферментированнию и используют для производства терапевтической и косметической продукции.

Из особенностей стоит отметить:

    гипоаллергенность;
    структура схожа с животным, но коллагеном данный вид назвать нельзя;
    легко усваивается через кожные покровы;
    производство достаточно сложное, следовательно, цена высокая.

Первый и второй вид признаны легкоусвояемыми и действенными. Для максимального эффекта рекомендуется чередовать прием морского и животного вида добавки.

Суточная норма коллагена (для профилактики, при терапии)

Когда речь заходит о норме коллагена в сутки важно понимать, что этот фактор не относится непосредственно к нему, а скорее всего в смеси аминокислот и пептидов.

Для профилактики достаточно 5 гр. в сутки, а при терапии - 10 гр. Именно по этой причине производители добавляют в свою продукцию мерную ложечку эквивалентную 5 граммам.

Правила приема коллагена

Существует несколько правил приема:

    Первый, второй и третий тип принимается отдельными курсами. Одновременное их применение не принесет нужного эффекта, так как в организм будет поступать неверное аминокислотное соотношение.
    Курс приема обычно 3 месяца, после чего обязательно нужно сделать перерыв в 90 дней. Терапевтический курс можно продлить до полугода с двухмесячным перерывом.
    Рекомендуемый прием за полчаса до приема пищи. Мерную ложку добавки важно растворить в 15 миллилитрах не горячей любой жидкости без содержания белка. Активно смешать (чтобы комочков не было) и долить до 250 миллилитров. Лучше перемешивать шейкером. Жидкость можно подобрать исходя из своих вкусовых предпочтений: чай, вода, сок.

Ответы на часто задаваемые вопросы о коллагене

Прежде чем купить коллаген и приступить к терапевтическим или профилактическим приемам, рекомендуем ознакомиться с ответами на самые распространенные вопросы.

Можно ли пить коллаген?

Да, производители предлагают различные формы биодобавки: порошок, капсулы, таблетки, жидкость (одна из самых дорогих форм).

Нужно ли пить коллаген?

Добавку рекомендуется пить для восстановления здоровья кожи, волос, ногтей, суставов, сосудов и всего организма в целом. Перед приемом рекомендуется проконсультироваться со своим косметологом и терапевтом.

Какой коллаген лучше усваивается?

Лучше всего усваивается животный и морской виды, так как их структура, максимально приближенная к человеческому.

Полезно ли пить коллаген?

Так как коллаген в организме активно тратится, а заполнять его продуктами довольно трудно, принимать его в виде добавок не только полезно, а даже необходимо.

С какого возраста можно пить коллаген?

Для максимального эффекта рекомендуется начинать принимать добавку с 20-летнего возраста.

Можно ли пить коллаген на ночь?

Период синтеза коллагена с 22:00 до 2:00 по этой причине эффект добавки усиливается если ее выпить за час до сна.

Усваивается ли коллаген при приеме внутрь?

В чистом виде коллаген организмом не переваривается, как результат, не попадает в кровь и в кожу. Активное воздействие оказывают аминокислоты и другие вещества, которые входят в его состав.

Какой тип коллагена нужен для суставов?

Для здоровья суставов назначен второй тип.

Сколько времени нужно пить коллаген?

С профилактической целью - минимум 3 месяца с трехмесячным перерывом (курс можно повторять столько раз). С терапевтической целью - 6 месяцев с двухмесячным перерывом. Продолжительность и количество курсов в любом случае согласовывается с врачом.

Как видим, коллагеновые витамины очень полезны и необходимы для здорового и полноценного функционирования организма. Одними кремами сложно восстановить состояние кожи и ногтей, по этой причине важно поддерживать свое здоровье изнутри, принимая дополнительные пищевые добавки.