Без солнца нельзя жить, или сколько нужно витамина D

Считается, что очень большой процент людей страдает от дефицита витамина D, причем, даже не зная этого

Тем не менее, дефицит солнечного витамина может стать причиной заболеваний связанных с сердечно - сосудистой системой, высокого кровяного давления, рецидивирующих инфекций, диабета, остеопороза и даже рака. Для того чтобы витамин синтезировался в нашем организме самостоятельно достаточно 15 минут в день находиться на солнце. Однако нынешний образ жизни в развитых странах означает, что мы страдаем от хронической нехватки этого витамина.
 

Витамин D принимает участие в 200 различных химических реакций в организме, и это еще не все, потому что он был обнаружен почти в каждой клетке и тканях человеческого организма. Его недостаток влияет на иммунную систему, что в свою очередь влияет на возникновение инфекций и, порой они настолько серьезные, что могут быть опасными для жизни - это рассеянный склероз , диабет 1 типа, инфаркт, инсульт, атеросклероз и рак.

Дефицит витамина D может вызвать различные проблемы со здоровьем у детей. Нехватка солнечного света может неблагоприятно сказаться на здоровье, особенно для детей.

Дефицит витамина D, синтез которого возникает в организме человека под воздействием солнца, в настоящее время считается серьезной проблемой у детей, особенно в возрасте до 5 лет. Заболеваемость рахитом (размягчение и деформация костей) увеличивается.

Существует также доказательства связи между «солнечным витамином» и другими проблемами со здоровьем, от аллергии и экземы, до аутизма и умственным развитием ребёнка.

Более шокирующим, однако, является то, что дефицит этого вещества может быть связан с синдромом внезапной детской смерти, один из главных причин смерти у младенцев в возрасте до 12-месячного возраста.

Недавнее исследование учёных показывают, что дети которые живут в районах с недостаточным солнечным светом, и, следовательно, уязвимы к дефициту витамина D более склонны к аллергии - по сравнению с детьми, проживающими в солнечных районах. Вероятность аллергии на арахис в шесть раз выше, и аллергии на коже - в два раза.

В другом исследовании обнаружили, что дети матерей, употреблявших во время беременности продукты, богатые витамином D (например, жирную рыбу и яйца) были значительно меньше подвержены риску экземы, астмы и сенной лихорадки. Существует также доказательство того, что дефицит витамина D является основным фактором риска для возникновения астмы.

С низким уровнем витамина D, также связаны психические расстройства. Исследование, проведенное в Университете штата Орегон, показали, что дети с тяжелыми психическими расстройствами имели более низкие уровни этого витамина в организме, чем здоровые младенцы.

Хотя эти роль витамина D в поддержании правильной работе мозга остается неизвестной, но известно, что рецепторы витамина D можно найти в различных клетках органа. Не известно, что именно происходит, когда эти рецепторы не активны, но они не существуют без причины.
 
Витамин D и диабет.

Другие ученые полагают, что дефицит этого витамина может быть причиной диабета. Исследование , которое проводили в течение 30 лет с участием 12 тыс. детей в Финляндии обнаружили, что дети, регулярно получая добавки витамина D были меньше подвержены риску диабета 1 типа.
В то время как дети, с подозрением рахита страдают от сахарного диабета в три раза больше.

Данные показывают , что дети, которые регулярно принимают 2000 МЕ витамина D (в настоящее время это рекомендуемая доза) страдают от диабета на 80% меньше, чем тех, кто принимает более низкие дозы.

Недавно ученые обнаружили, что дети , получившие больше витамина D на 30% меньше имели риск развития диабета в будущем, чем дети, которые не принимали витамин.

Перечисленные исследования показывают, что витамин D защищает от различных заболеваний, включая рак, болезни сердца и даже от смерти. Вопрос: сколько витамина Д нужно организму, чтобы чувствовать его благотворное воздействие? Как вы знаете, лучшим источником витамина Д является солнце, потому что он образуется в коже под воздействием УФ лучей солнца.

Кроме того, многие дети не проводят много времени на воздухе, чтобы их организм мог произвести достаточное количество этого витамина, особенно в зимний период.

В настоящее время в Великобритании, рекомендуется, введение 280-340 МЕ витамина Д для детей в возрасте до пяти лет и 400 МЕ для беременных женщин и кормящих.

Младенцы, которые питаются искусственными смесями должны получать достаточно этого витамина, так как молочная смесь обогащена 400 МЕ витамина D.

Рекомендуется , чтобы все дети на грудном вскармливании, получали витамин D3 (капли, доступные в аптеках), который можно давать ребёнку в первые недели жизни.

Эти руководящие принципы могут помочь не только предотвратить дефицит витамина D, но предотвратить расстройства, вызванные дефицитом.