Кофе снижает или повышает артериальное давление? Мнение эксперта

Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Для миллионов людей он ассоциируется с бодрым утром, работоспособностью и привычным ритуалом, без которого сложно представить день.

Однако вокруг кофе до сих пор существует немало споров, особенно когда речь заходит о его влиянии на артериальное давление.

Одни считают, что кофе способен понижать давление и даже использовать его как средство при слабости. Другие, наоборот, уверены, что кофеин неизбежно приводит к росту показателей на тонометре и особенно опасен для людей с гипертонией. Чтобы разобраться, где правда, а где миф, стоит обратиться к медицинским фактам.

Украино-американский врач семейной медицины Джафарзаде Шейх Эбрагим Аболгасемович подробно объяснил, как кофеин влияет на сосуды, в каких случаях кофе действительно повышает давление, можно ли пить его при гипертонии и способен ли этот напиток помочь людям с пониженным давлением.

Как кофе влияет на артериальное давление

Основное активное вещество в кофе, которое оказывает влияние на сердечно-сосудистую систему, — это кофеин. Он содержится как в зерновом, так и в растворимом кофе, а также в чае, энергетических напитках и некоторых лекарственных препаратах.

Кофеин стимулирует центральную нервную систему, повышает тонус сосудов и может вызывать временное сужение артерий. Именно за счёт этого механизма после употребления кофе у части людей наблюдается повышение артериального давления.

По словам врача, любой вид кофе способен повышать давление, независимо от способа приготовления. Однако ключевой момент заключается в том, что это повышение кратковременное. Как правило, давление увеличивается на период от одного до трёх часов после употребления напитка, после чего показатели возвращаются к привычному уровню.

Именно поэтому врачи не рекомендуют пить кофе непосредственно перед визитом в медицинское учреждение, если планируется измерение давления. В таком случае результаты могут быть искажены и не отражать реальное состояние сердечно-сосудистой системы. То же правило касается и самостоятельных измерений давления в домашних условиях.

При этом важно отметить: у большинства людей, которые регулярно пьют кофе, не формируется стойкое хроническое повышение артериального давления. Организм адаптируется к действию кофеина, и резкие скачки давления со временем становятся менее выраженными.

Растворимый и заварной кофе: есть ли разница для давления

Многих интересует вопрос, отличается ли влияние растворимого кофе от заварного. С точки зрения воздействия на давление принципиальной разницы нет: и тот, и другой напиток содержат кофеин и способны вызывать его кратковременное повышение.

Однако, как подчёркивает эксперт, в растворимом кофе обычно меньше кофеина, чем в свежесваренном зерновом. Поэтому у людей с чувствительной нервной системой реакция на растворимый кофе может быть менее выраженной. Тем не менее полностью безопасным для давления его считать нельзя — всё зависит от количества выпитого напитка и индивидуальных особенностей организма.

Можно ли пить кофе при повышенном давлении

Существует устойчивый миф, что людям с артериальной гипертензией кофе противопоказан полностью. На практике ситуация выглядит гораздо сложнее.

Если человек с гипертонией:

• находится под наблюдением врача;
• принимает назначенные препараты;
• регулярно контролирует артериальное давление;
• и его показатели находятся в пределах нормы,

то умеренное употребление кофе допустимо.

Ключевое слово здесь — умеренность. Основная опасность заключается не в самом кофе, а в превышении безопасной суточной дозы кофеина.

Также необходимо учитывать индивидуальную реакцию организма. У некоторых людей даже небольшое количество кофе может вызывать учащённое сердцебиение, тревожность и резкий подъём давления. В таких случаях целесообразно обсудить употребление кофе с лечащим врачом и принять индивидуальное решение.

Сколько кофеина можно употреблять без вреда для здоровья

Согласно международным медицинским рекомендациям, безопасная суточная доза кофеина для здорового взрослого человека составляет до 400 мг. Для беременных женщин эта норма значительно ниже — не более 200 мг в сутки.

Количество кофеина напрямую зависит от способа приготовления кофе:

• Эспрессо (30 мл) — в среднем 60–75 мг кофеина
• Фильтр-кофе (одна чашка) — примерно 90–120 мг
• Американо, капучино, латте — содержат один или несколько шотов эспрессо

Например, в латте часто используется два шота эспрессо, что даёт не менее 120 мг кофеина в одном напитке. Если выпить три таких латте за день, суммарная доза может достигнуть 480 мг, что уже превышает рекомендуемую норму.

Важно помнить, что кофеин может поступать в организм не только с кофе, но и с чаем, шоколадом, энергетиками и даже некоторыми обезболивающими препаратами.

Может ли кофе снижать давление

Несмотря на распространённое мнение, кофе не обладает способностью снижать артериальное давление. Он не расширяет сосуды в долгосрочной перспективе и не может использоваться как средство для лечения гипертензии или стабилизации давления.

При частых скачках давления врач настоятельно рекомендует не искать «быстрые решения», а обращаться к специалистам:

«Если у человека систолическое давление постоянно превышает 140 мм рт. ст. или диастолическое выше 90 мм рт. ст., и такие показатели сохраняются длительное время, это говорит об артериальной гипертензии. Это заболевание, и его необходимо лечить, а не маскировать кофе или другими стимуляторами».

Можно ли пить кофе при пониженном давлении, чтобы его повысить

Для многих людей нормальным считается давление ниже классических 120 на 80 — например, 100 на 60. Если при таких показателях человек чувствует себя хорошо, это не считается патологией.

Однако при хронически пониженном давлении, сопровождающемся слабостью, головокружением, сонливостью и снижением работоспособности, кофе действительно может временно улучшить самочувствие. За счёт стимуляции нервной системы давление может немного повыситься на несколько часов.

Тем не менее врач подчёркивает: кофе не устраняет причину гипотонии. Человек может попасть в замкнутый круг — при плохом самочувствии он пьёт кофе, чувствует кратковременное облегчение, но основная проблема остаётся нерешённой.

Более того, самолечение кофе может быть опасным. Снижение артериального давления иногда связано с серьёзными состояниями, такими как:

• тяжёлые инфекции;
• шоковые состояния;
• значительное расширение сосудов;
• внутренние кровотечения после травм.

В таких случаях кофе не только не поможет, но и может отсрочить обращение за медицинской помощью.

Итог: стоит ли бояться кофе

Кофе действительно может повышать артериальное давление, но этот эффект, как правило, кратковременный. У большинства людей умеренное употребление напитка не приводит к хронической гипертензии и не представляет опасности для здоровья.

Главные правила — знать свою норму, учитывать индивидуальную реакцию организма и не использовать кофе как средство лечения. При любых стойких нарушениях давления правильным решением будет консультация с врачом и поиск причины проблемы, а не её маскировка стимуляторами.