Зимняя и осенняя пора характеризуются повышенным риском простудных заболеваний. Но, прежде, чем бежать в аптеку и запасаться всякими лекарственными препаратами, можно прибегнуть к простым советам для предупреждения гриппа.
Конечно, прогулки на свежем воздухе, закаливание и гимнастика - это само собой разумеющиеся вещи. Но особое внимание стоит уделить рациону питания. Есть некоторые продукты, которые стоит принимать почаще. Сегодня рассмотрим, какая же именно еда принесет максимум пользы в борьбе с недугами.
Наше питание способно в самый короткий период восстановить баланс и силы для борьбы с инфекцией. Вырабатывается иммунитет, который ограждает организм от бактерий и вирусов, которыми кишит окружающая среда. Иногда иммунная система сбивается с правильного ритма. Для её поддержания необходим здоровый образ жизни. При частом проявлении вредных привычек (курения, алкоголя) защитные функции падают. И тут не поможет никакое питание. А вот здоровый сон, правильный режим дня и сбалансированное питание, наоборот, придают человеку сил.
Что же касается самих продуктов, то свежая и полезная еда, конечно позитивно влияет на организм. Но среди неё тоже есть бесспорные лидеры, которые стимулируют иммунитет.
Лук - самый известный продукт этой группы. Многие отказываются от него из-за резкого и неприятного запаха. Но в холодное время года он просто незаменим как в профилактических, так и в лечебных целях. Фитонциды, которые содержаться в луке, блокируют распространение бактерий по организму. Кроме того, они убивают и раковые клетки. В пищу употреблять его полезнее всего в сыром виде. Но и при добавлении в блюда сохраняются его полезные свойства.
Чеснок - всеми любимая пряность, которая идеально сочетается с любимым блюдом, придавая ему пикантности и аромата. Его полезные свойства выявлены еще в древние времена, а во время эпидемии чумы в Европе, он спас ни одну тысячу жизней. При употреблении чеснока, вы снижаете риск воспалений и опухолей к минимуму. Благотворно он влияет и на печень, освобождая её от тяжелых организмов. Незаменим он при больших перегрузках и стрессовых ситуациях. Конечно, все полезные свойства сохраняются при употреблении чеснока в сыром виде. Но если вы по каким-то причинам не можете употреблять его сырым, то можно добавить мелконарезанный чеснок в готовое блюдо за несколько минут до окончания готовки.
Продукты, содержащие витамин С давно известны своими лечебными свойствами. Все хронические заболевания связаны с пониженным содержанием в организме именно этого витамина. Самая его большая концентрация находится в цитрусовых, особенно в лимонах. Хорошо употреблять только свежие лимоны или лимонный сок. Если сделать смесь из лимона, меда и сухофруктов, перемолотых на мясорубке, то получится очень полезное и вкусное лекарство для повышения иммунитета. Ягоды тоже богаты витаминов С. Прежде всего, это смородина, крыжовник, клюква и киви. Если нет возможности покупать зимой ягоды и фрукты, то с лета можно засушить травы - листья смородины, крапивы, мяты, зелень укропа и петрушки.
Корень имбиря известен своими полезными свойствами еще со времен Древнего Китая. Там с его помощью лечили раны и поднимали на ноги солдат в бою. К тому же имбирь имеет более приятный аромат в сравнении с чесноком и луком. Его добавляют в виде приправ в соусы, салаты и блюда из мяса. Очень полезен и чай из имбиря. Кроме того, что он повышает иммунитет, он благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит, снижает токсикоз у беременных.
Ну и, конечно, не стоит забывать о мёде. Он укрепляет организм, заживляет раны, лечит простудные заболевания, снимает стресс. Среди всего разнообразия сортов меда особенно ценится тот, в который добавлены травы и ягоды. Для профилактики достаточно одной столовой ложки меда в день. В него можно добавлять по желанию грецкие орехи, чернослив и курагу.
В завершении отметим, что список полезных продуктов не заканчивается только на вышеперечисленных ингредиентах. Но они по своей стоимости доступны каждому человеку и не ударят сильно по кошельку.
Комментарии