Подземные воды, что содержат в себе биологически активные компоненты, позитивно влияющие на человеческое здоровье, называют минеральными. Эти воды скапливались веками в подземных пустотах, в результате чего вода обогащалась многими минеральными веществами, углекислотой.
Еще из древних времен человеку известны лечебные способности минеральных вод. Лечение минеральными водами - или, так называемая "бальнеотерапия" – была популярной в Европе еще с XVII столетия, тогда как у нас она стала более распространенной с открытием минеральных источников в Северном Кавказе где-то в начале XIX века, и тогда же многие представители высшего света устремились улучшать свое физическое здоровье «на воды».
Однако наше время отличилось тем, что все стало куда проще: каждый может пройти курс оздоровления прямо в своем доме. И все же, как выбрать из всего ассортимента минеральный вод наиболее полезную?
Не просто вода:
Виды минеральных вод зависят от количества полезных веществ, температуры, от того, с какими именно породами контактировала вода. Так же различают такие виды воды, как холодную, температура которой ниже 20°С; субтермальную - вода, температура которой колеблется между 20 и 37°С; термальную - то есть воду, температура которой находится между 37-42°С, а так же гипертермальную, температура которой превышает 42°С. Термальная вода нашла свое применение в косметологии и непосредственно в медицине, поскольку высокая температура способствует накапливанию в воде большей концентрации активных компонентов. Она может оказаться полезной при заболеваниях печени и почек, при поврежденном опорно-двигательном аппарате, а косметология использует такую воду как средство, что может освежить и успокоить кожу.
Воду можно разделить на лечебную, лечебно-столовую и столовую по концентрации в них растворенных минеральных солей. Последняя упомянутая разновидность воды считается самой бедной по количеству содержащихся в ней солей, поскольку она содержит не более грамма на литр, благодаря чему она не имеет столь явно выраженного солоноватого привкуса и ее можно ежедневно употреблять, а так же говорить на ней пищу. Второй в списке вид воды – лечебно-столовый – отличается тем, что минерализация его воды колеблется в промежутке между граммом и десятью на литр: эта вода может быть введена в употребление без особых ограничений, если только врач не составлял никакие особые указания; она также может быть полезной в качестве лечебного напитка. Готовить на этой воде, увы, уже не стоит – при кипячении она теряет все свои благотворные способности. И, наконец, первый в списке вид минеральной воды – лечебная, концентрация солей в которой превышает десять граммов. Ее нельзя употреблять ежедневно – такая вода принимается лишь дозировано и по назначению лечащего врача.
Миниатюрная таблица элементов:
Если Вы зададитесь вопросом: «А по каким же еще параметрам можно классифицировать минеральную воду?», - в этой статье мы постараемся ответить Вам. Минералку так же можно классифицировать и по ее химическому составу. Прежде всего, в минеральной воде содержатся такие компоненты, как кальций, хлор, натрий, магний, гидрокарбонат и сульфат.
Гидрокарбонатная минеральная вода необходима тем, у кого образ жизни более активный; людям, занимающимся спортом профессионально и грудным детям. Так же она помогает при лечении циститов, мочекаменной болезни и, к тому же, эта минералка полезна тем, что изменяет кислотность в желудке, снижая ее.
Хлоридная минералка является залогом правильного обмена веществ, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, однако гипертоникам следует быть с ней осторожными.
Сульфатная минеральная вода поможет привести в норму печень и желчный пузырь. Ее употребляют при хроническом гепатите, ожирении и сахарном диабете. Стоит так же обратить внимания, что детям эту минералку употреблять не желательно – она может нарушить усвоение кальция.
Смешанная минеральная вода – та самая вода, которую мы можем найти на прилавках. Она содержит в себе все ранее упомянутые вещества в различных комбинациях, что позволяет ей позитивно влиять на организм человека.
Так же еще одним весьма важным компонентом минеральной воды является двуокись углерода, что позволяет стабилизировать химический состав, смягчить вкус и, что не мало важно, помогает быстро утолить жажду. Однако людям с повешенной кислотностью не стоит пить сильногазированную воду, так как минералка может спровоцировать секрецию желудка.
Как сделать верный выбор:
Прежде всего, покупая минеральную воду, обратите внимание на дату розлива, поскольку в стеклянном сосуде она может храниться до двух лет, а вот в пластиковой емкости – только лишь до полутора года. Дабы не приобрести фальсификат, внимательно прочтите данные, указанные на этикетке: ответственные производители довольно-таки часто считают своим долгом поместить информацию о компании, сроке хранения своего продукта и номере скважины, из которой, собственно, и добывали минеральную воду. Так же производители могут поместить на этикетке список заболеваний, при которых прописывают данную минеральную воду.
Подделку зачастую можно определить по качеству тары (как и содержимое, сосуд высоким качеством отличаться, в большинстве случаев, не будет), неграмотно написанным текстом на этикетке. Так же контрафакт может выдать некачественная полиграфия и отсутствие обязательной информации о товаре. Особо хорошим показателем непригодности минеральной воды для питья может стать осадок на дне сосуда, образовавшийся от выпадения солей.
Однако сейчас в магазинах большинство предоставленного товара в отделе минеральных вод – всего лишь аналоги природной минеральной воды, которые создают искусственно смешивая воду «из-под крана» с солями, минералами и углекислотой. Если этот товар соответствует ГОСТу, особого вреда она не причинит, но и пользы тоже.
Так что, если Вы желаете ощутить силу тысячелетнего источника здоровья, Вам стоит приобрести товар у проверенного производителя.
Будьте здоровы!
Комментарии